Przepis i sposób przygotowania na: Porzeczkowy deser z serduszkiem
Kroki postępowania
Galaretkę rozpuścić we wrzątku, wystudzić i wlać do dużego naczynia. Odstawić do stężenia do lodówki.
Porzeczkę wsypać do rondelka, dodać cukier i zagotować. Wsypać żelatynę i wymieszać. Wystudzić.
Z galaretki wyciąć kilka serduszek do dekoracji,
Śmietanę ubić z cukrem, dodać mascarpone i zmiksować.
Do pucharków nakładać po łyżce kremu,
Wierzch udekorować serduszkami z galaretki