Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łopatka pieczona II

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

łopatka bez kości 1 kg
kminek
kostka do mięsa pieczonego 2 sztuki
mąka 3 łyżki
śmietana 2 łyżki
natka pietruszki 1 łyżka
olej
cebula biała 1 sztuka
czosnek 2 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka pieczona II

Łopatkę nacieramy olejem i przyprawami. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę kroimy w kostkę/talarki. Zapiekamy mięsko w piekarniku około 1,20 h w temp. 180 stopni. PO zdjęciu z piekarnika przygotowujemy sos.
Wyjmujemy mięsko, porcjujemy. Do powstałego sosu dajemy kostki pieczeniowe, zaprawiamy mąka i śmietaną. Doprawimy do smaku, dodajemy posiekaną zieleniną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 06.02.2012 11:41
Pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak