Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka z pomarańczami
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść.
2
Ciasto podzielić na 2 części (proporcje 2/3 i 1/3). Większą część ciasta rozłożyć na dnie tortownicy (ok. 22 cm).
3
Z cytryny wycisnąć sok. Pomarańcze obrać i wyfiletować. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, polać sokiem z cytryny, wymieszać z pomarańczami.
4
Z owoców odcisnąć nadmiar soku, dosłodzić do smaku cukrem, rozłożyć na cieście w tortownicy.
5
Pozostałe ciasto cienko rozwałkować, pokroić w niezbyt szerokie paski. Paski ciasta rozłożyć na owocach tworząc kratkę. Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 50-60 minut (ciasto wstawiłam do nagrzanego piekarnika). Upieczoną szarlotkę można oprószyć cukrem pudrem.
