Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z dorsza

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 2 sztuki
jajko 2 sztuki
żółty ser starty 3 łyżki
mąka pszenna 3/4 szklanki
mleko 1/2 szklanki
olej 1/2 szklanki
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
sól do smaku
filet z dorsza 40 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z dorsza

Obrać ziemniaki, zetrzeć. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Rybę gotować ok. 5 minut we wrzątku, odsączyć, rozdrobnić. Ziemniaki, cebulę i jajka starannie wymieszać z rybą. Dodać ser, mąkę i tyle mleka, aby z masy można było formować w miarę ścisłe krokiety. Przyprawić masę do smaku solą i pieprzem- pikantnie. Formować krokiety i smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 19.07.2012 22:39
Myślę, że smaczne :)
ziutula
ziutula 08.08.2011 10:17
rybka jest pyszna...
Grażyna13 27.06.2011 20:04
Pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak