Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z zieloną fasolką i młodymi ziemniaczkami
Marchewki oraz pietuszkę obrać i umyć-pokroić na talarki.
Cebulę obrać i dodaćw całości do zupy.
Kalafior umyć i podzielić na różyczki- dodać do zupy.
Fasolkę umyć i odciąć końce.Podzielić na mniejsze częśći.
Ziemniaki obrać przy pomocy szorstkiej strony gąbki kuchennej. Umyć.
Pokroić w solidną kostkę.
Całość gotować pod przyktyciem około 15 minut- do miękkości.
Dodać przyprawę uniwersalną, kostkę oraz doprawić do smaku pieprzem i solą.
Na koniec do kubeczka wlać śmietanę. Dodać do niej kilka łyżek gotowej zupy, wymieszać i dolać całość do zupy.