Przepis i sposób przygotowania na: Papryczki zapiekane z warzywami, kuskusem i Camembertem :)
Kroki postępowania
1
Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na patelni.
2
Kolejno dodajemy pokrojony w plastry seler naciowy oraz kabanosy. Składniki podsmażamy 5 minut.
3
Następnie wlewamy wodę oraz wsypujemy kuskus. Trzymamy na patelni kolejne 5 minut.
4
Na samym końcu dodajemy przecier pomidorowy oraz przyprawy do smaku: pieprz, przeciśnięty czosnek oraz sól.
5
Papryki kroimy na połówki-usuwamy gniazdka nasienne i przystępujemy do faszerowania
6
Papryki umieszczamy w naczyniu do zapiekania - na górze papryk umieszczamy plastry Camemberta. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu obsypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego:)
