Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z miesem, serem feta i pomidorami
Kroki postępowania
1
Drozdze wkruszyc do miski dodac pol lyzeczki cukru.
Rozetrzec
Rozetrzec
2
Dodac polowe porcji podgrzanego lekko mleka i maki tyle zeby wyszla kosystencja gestszego ciasta nalesnikowego.
Odstawiamy do wyrosniecia na okolo 15 minut
Odstawiamy do wyrosniecia na okolo 15 minut
3
Do zaczynu dodajemy pozostale skladniki plus podgrzana reszte mleka.
Zarabiamy ciasto
Zarabiamy ciasto
4
Ciasto nalezy odstawic pod przykryciem do wyrosniecia, okolo 40 minut
5
Mieso mielone wolowe podsmazamy do zrumienienia sie, doprawiamy sola, pieprzem i ostra papryka
6
Koncentrat rozrabiamy lekko z woda do konsystencji gestego sosu, dodajemy sol, pieprz, bazylie i oregano
7
Cebule obieramy i kroimy w plastry, oliwki na polowy, pomidory w polplastry
8
Ciasto nalezy cienko rozwalkowac.
Najpierw smarujemy sosem pomidorowym i kolejno nakladamy skladniki- ser, mieso, pomidory, cebule i oliwki.
Na wierzch wkruszamy ser feta
Najpierw smarujemy sosem pomidorowym i kolejno nakladamy skladniki- ser, mieso, pomidory, cebule i oliwki.
Na wierzch wkruszamy ser feta
9
Pizze pieczemy okolo 20 minut w temp okolo 200 st C.
Ja lekko podnosze pizze i sprawdzam czy spod jest juz upieczony.
Smacznego!
Ja lekko podnosze pizze i sprawdzam czy spod jest juz upieczony.
Smacznego!
