Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni :

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 sztuka
szparagi białe 1 pęczek
masło 1 łyzka
pestki dyni 1 szklanka
śmietana 18 proc 0,5 szklanki
mąka pszenna 2 łyzki
koper świeży 0,5 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\3 łyzeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1\3 łyzeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1\3 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni :

Kroki postępowania

1
fileta z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 1 - Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni : foto
2
białe szparagi obieramy i odcinamy zdrewniałe części.
Krok 2 - Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni : foto
3
Fileta podsmażamy na maśle
Krok 3 - Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni : foto
4
Kolejno wlewamy do fileta wodę - dodajmy pokrojone na mniejsze kawałki szparagi. Skałdniki dusimy 20 minut. Po tym czasie dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką oraz odrobiną wody . Dodajemy także przyprawy do smaku: pieprz, sól , paprykę.
Krok 4 - Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni : foto
5
Na samym końcu wsypujemy pestki dyni i dodajemy posiekany koperek. Mieszamy skałdniki i serwujemy. Smacznego :)
Krok 5 - Filet z kurczaka duszony z białymi szparagami i pestkami dyni : foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 13.06.2016 21:39
na pewno bardzo smaczne danie
Stenka 13.06.2016 19:48
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak