Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Botwinka po mojemu

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

botwinka 2 pęczki
ziemniaki 3 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
kapusta 1/3 główki
koperek 1 pęczek
szczypior 1 pęczek
cebula 2 szt
śmietana 1/2 szklanki
sok z cytryny 2 łyzki
sól i pieprz
woda 2,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka po mojemu

Kroki postępowania

1
Do garnka wlać wodę, postawić na ogniu.
Krok 1 - Botwinka po mojemu foto
2
Wszystkie jarzyny dokładnie umyć . Ziemniaki, marchew i pietruszkę obrać.
Krok 2 - Botwinka po mojemu foto
3
Kapustę pokroić drobno lub poszatkować.
Krok 3 - Botwinka po mojemu foto
4
Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce
Krok 4 - Botwinka po mojemu foto
5
Szczypior pokroić drobno.
Krok 5 - Botwinka po mojemu foto
6
Koperek pokroić
Krok 6 - Botwinka po mojemu foto
7
Najpierw do wody wrzucić ziemniaki i buraczki, później marchew i pietruszkę oraz pokrojoną kapustę. Cebulę obrać i przypiec na palniku, wrzucić do wywaru. Gotować na wolnym ogniu ok. 10-15 minut. Pod koniec gotowania wrzucić szczypior, następnie zabielić zupę śmietaną, przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Na końcu wrzucić pokrojony koperek. Smacznego. ;))
Krok 7 - Botwinka po mojemu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 23.03.2017 17:25
Smakowita i bardzo lubiana przez moją rodzinkę.;)
paniusiaewa 27.01.2017 12:26
Na pewno pychotka. Lubie barszcze.
Jagódka77 31.12.2016 14:40
bardzo smaczna
Diana Rusiłowicz 26.12.2016 01:19
Pychota :)
Gaborek
Gaborek 07.11.2016 22:29
wyglada apetycznie
Marta Ryżek-Kalkowska 05.08.2016 10:42
Ciekawie to wymyśliłaś.
Margo1 23.06.2016 17:16
Też dobra, każdy robi inaczej
Ela427 15.06.2016 13:19
moja ulubiona botwinka. Pychota! :)
adelajda 11.06.2016 19:47
Ja też bardzo lubię :)
Bernadeta1 10.06.2016 19:44
lubię taką zupkę
ania2610 10.06.2016 14:02
bardzo lubię taką zupkę!
ada.la 10.06.2016 07:52
wygląda smacznie
Jolcia_90 10.06.2016 00:11
botwinka jest pyszna :) Ja miałam dzisiaj na obiad :)
Renata9 09.06.2016 21:54
Smaczna zupka :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak