Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowy torcik na zimno
Jogurt typu greckiego przekładam do miski mieszam z cukrem pudrem.
Truskawki myję, osuszam, usuwam szypułki, kroję na mniejsze cząstki.
Spód i boki tortownicy o śr 22 cm wykładam folią na dnie układam biszkopty.
Do jogurtu wlewam tężejącą galaretkę tą rozpuszczoną w 200 ml wody mieszam, dokładam truskawki.
Masę wylewam na biszkoptowy spód odkładam do stężenia.
Gdy masa zastygnie wylewam na wierzch drugą tężejącą galaretkę. Ciasto schładzam około 2 godziny w lodówce.