Sernik pieczony z truskawkami

Spód kwadratowej formy wyłożyć herbatnikami.

Truskawki umyć ,usunąć szypułki i przekroić na pół.

Śmietanę ubić z sokiem z cytryny na sztywno.

Do dużej miski przełożyć ser ( z wiaderka ) wsypać cukier ,dodać jajka ,mąki , zmiksować do połączenia się składników ,na koniec dodać ubitą śmietanę ,masę przelać na herbatniki, wyrównać , truskawki poutykać w masę .
Piec w 160 stopniach około 1 godzinę .
Po upieczeniu zostawić w piekarniku ,następnie schłodzić w lodówce.
Przed podanie udekorować świeżymi truskawkami i oprószyć cukrem pudrem.