Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ucierane z truskawkami, kruszonką i polewą z białej czekolady

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 250 g
masło 200 g
cukier 1 szklanka
jaja 4 duże
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
śmietana 18 proc 1 łyżka
sól szczypta
truskawki 70-80 dag

Kruszonka

mąka pszenna 100 g
masło zimne 100 g
cukier 50 g

Polewa

biała czekolada 2 tabliczki
mleko 2% 6 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ucierane z truskawkami, kruszonką i polewą z białej czekolady

1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajka ciągle miksując. Dodajemy sól i śmietanę nadal miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy, aż składniki się połączą.

2. Blaszkę o średnicy 22x30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy masę i dokładnie wyrównujemy. Układamy umyte, osuszone i pokrojone na połówki truskawki.

3. Z podanych składników zagniatamy ręcznie kruszonkę. Wysypujemy na wierzch ciasta. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40-45 minut (do suchego patyczka).

4. Gdy ciasto ostygnie przygotowujemy polewę: mleko i podzieloną na kostki czekoladę wrzucamy do rondelka i rozpuszczamy na wolnym ogniu cały czas mieszając. Polewamy ciasto, odkładamy aż polewa stężeje. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 01.10.2016 23:59
Przepyszne ciasto :)
krokus 28.05.2016 23:34
wspaniałe ciasto
halina17 28.05.2016 23:21
Dobre ciasto
Barbara13 28.05.2016 17:38
pyszne ciacho z dzieciństwa
gusia1000 28.05.2016 15:41
Dobre ciasto.
Wacław 28.05.2016 14:00
szybkie pyszne ciasto :-)
Futka 28.05.2016 12:43
Wspaniałe i niezwykle apetycznie ciasto
ania2610 28.05.2016 12:32
pycha, bardzo lubię szybkie ciasta z owocami :)
Lis 28.05.2016 12:27
Smakowite ciacho:)
IZABELA29 28.05.2016 12:03
Ciasto na czasie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak