Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekany makaron z pulpecikami

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 500 g
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 lyzeczka
oregano 1 lyzeczka
jajko 1 szt
makaron 350 g
czosnek 2 ząbki
cebula 1 szt
papryka czerwona 1 szt
pieczarki 200 g
przecier pomidorowy 500 ml
mozzarella 1 kulka
Papryka słodka mielona Prymat 1 lyzeczka
bazylia 1 lyzeczka
sól i pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany makaron z pulpecikami

Kroki postępowania

1

mięso mielone doprawić przyprawą i oregano, wbić jajko, wyrobić dokładnie. Formować maleńkie kuleczki i obsmażyć na suchej patelni na rumiano.
Krok 1 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto
2

Pulpeciki odsunąć na bok, na środek wrzucić cebulę posiekaną w kostkę, dodać czosnek i chwilę razem smażyć.
Krok 2 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto
3

Paprykę pokroić w kostkę i dodać na patelnię. Smażyć na małym ogniu.

Na koniec dodać przesmażone na osobnej patelni pieczarki, wlać przecier. Doprawić solą, pieprzem, papryką i bazylią. Dusić na małym ogniu kilka minut.
Krok 3 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto
4

Makaron ugotowany na półtwardo wrzucić do dużego naczynia żaroodpornego,
Krok 4 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto
5
wlać sos i lekko przemieszać.
Krok 5 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto
6
Na wierzchu rozłożyć porwaną na kawałki mozzarellę. Zapiekać 30 minut w 180 stopniach
Krok 6 - Zapiekany makaron z pulpecikami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sezamek 21.07.2016 14:39
pycha zabieram
Barbara13 27.05.2016 19:41
świetne danie
marzut 27.05.2016 12:32
Super obiad ;).
mysza75 27.05.2016 09:52
bardzo fajny obiad
Łukasz15 26.05.2016 23:30
Pyszne danie
Iwusia 26.05.2016 23:27
takie obiadki lubie
Justi2401 26.05.2016 17:12
Pyszna zapiekanka :)
cukiereczek 26.05.2016 16:47
zapiekanka palce lizać !
Janina 26.05.2016 15:48
Fajne danie;))
Damiano
Damiano 26.05.2016 15:28
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak