Zielona zupa dla karmiącej Mamy :-)

W teflonowym garnku lub woku rozgrzać oliwę. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz startą uprzednio marchewkę. Gdy cebula się zeszkli dodać ugotowaną w osolonej wodzie soczewicę. Składniki wymieszać, gotować chwilę. W tym czasie pokroić morele w kostkę. Morele wraz ze szpinakiem (mrożony 1 opakowanie, świeży - całe liście)dołożyć do gotującej się zupy - przemieszać i dodać sok jabłkowy. Gotować koło 20 minut, Rekomenduje delikatnie zmiksować całość. Można dodać także czosnek- jednak przy karmieniu piersią uważałabym na ten składnik Smacznego!