Przepis i sposób przygotowania na: Fasolkowe brownie
Kroki postępowania
1
Fasolkę adzuki zalać wodą i odstawić na noc. Odcedzić i zalać świeżą wodą. Fasolkę gotować ok. 40 minut do miękkości. Odcedzić i pozostawić do wystudzenia.
2
Czekoladę roztopić w mikrofali lub kąpieli wodnej i razem z innymi składnikami (fasolka, cukier, kakao, jajka, kawa rozpuszczalna, proszek do pieczenia, olej) zblendować na gładką masę.
3
Gotową masę przełożyć do formy do pieczenia (średnica 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec ok. 25 minut. Brownie wystudzić, pokroić w trójkąty i przed podaniem udekorować bitą śmietaną i wiśniami z kompotu.
