Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem ala meksykańska
Sałatka meksykańska jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy mięso obtoczyć w wybranych przyprawach, następnie usmażyć, pokroić pozostałe składniki i wszystko razem wymieszać. Na końcu należy całość zalać sosem na bazie ketchupu i majonezu. Spróbujcie sami, ta sałatka sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta, np. na przyjście gości.
Kroki postępowania
Filet z kurczaka kroimy w kostkę wkładamy do miski, oprószamy przyprawą meksykańską oraz do grosa, wlewamy olej, mieszamy łyżką, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie mięso smażymy do miękkości na patelni. Studzimy.
Wszystkie składniki razem z mięsem mieszamy, dodajemy majonez oraz ketchup, doprawiamy solą do smaku, mieszamy i chłodzimy w lodówce. Przed podaniem posypujemy szczypiorem z dymki. Smacznego!