szparagi w bułce tartej

1. Ze szparagów usunąć zdrewniałe twarde końce, można je odłamać lub uciąć za pomocą noża (ok 2 cm od spodu szparaga).
2. Szparagi ugotować w osolonym wrzątku ok 8-10 min.
3. Na patelni rozgrzać masło, dodać bułkę tartą, smażyć do jej przybrunacenia.
4. Dodać ugotowane szparagi, wymieszać.