Zupa warzywna z mięsem mielonym

Zupa warzywna z mięsem mielonym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    250 g
  • cebula

    1
  • papryka czerwona

    1/2
  • papryka zielona

    1/2
  • marchew

    1 średnia
  • cukinia

    1/2
  • czosnek

    2 ząbki
  • śmietana 18 proc

    2 łyżki
  • bulion drobiowy

    1,5 litra
  • sól

  • pieprz

  • papryka ostra mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Na patelni podsmaż mięso mielone. Posól i popieprz do smaku. Zdejmij z patelni.
Krok 2 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Pokrój wszystkie przygotowane warzywa. Czosnek posiekaj.
Krok 3 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Warzywa ( oprócz cukinii) wrzuć na patelnię po smażeniu mięsa. Smaż aż warzywa zmiękną , ok. 6 min.
Krok 4 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Kiedy warzywa zmiękną wrzuć do nich wcześniej usmażone mięso.
Krok 5 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Wszystko razem wrzuć do garnka i zalej przygotowanym bulionem.
Krok 6 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Dorzuć cukinie i gotuj razem ok 12- 15 min., aż cukinia zmięknie. Dopraw do smaku solą, pieprzem i niewielką ilością ostrej papryki.
Krok 7 - Zupa warzywna z mięsem mielonym
Zabiel śmietanką :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ewelina1991

09.05.2016 08:40
apetyczna zupka

krokus

08.05.2016 21:45
Jeszcze takiej nie jadłam , ciekawy przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat