Przepis i sposób przygotowania na: Szparagi z boczkiem w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Szparagi myję pod bieżącą wodą , osuszam odłamuję zdrewniałe końcówki około 1/3 od dołu.
2
Wszystkie szparagi owijam cienkimi plasterkami wędzonego boczku .
3
Ciasto francuskie kroję na 10 pasków mniej więcej 2 centymetrowe. Każdego szparaga owijam paskiem ciasta.
4
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, układam na niej szparagi. Jajko roztrzepuję widelcem, smaruję pędzelkiem wszystkie szparagi, posypuję ziarnami sezamu. Piekę w 210 stopniach przez 15-20 min. Do zrumienienia ciasta.
