Name: Ogórkowe talarki do słoików na zimę
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 szklanka; cukier 3 szklanki; przyprawy 1 opakowanie/do grila; woda 15 szklanek; ocet 2 szklanki; cebula biała 1 kg; ogórek gruntowy 4 kg; Ziele angielskie całe Prymat kilka ziaren na słiok; Gorczyca biała cała Prymat kilka ziaren na słiok; Liść laurowy suszony Prymat (po jednym do słoika)

Ogórkowe talarki do słoików na zimę

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

ogórek gruntowy	4 kg
woda	9 szklanek
cebula biała	1/2 kg
sól	1 szklanka
przyprawy	1 opakowanie/do grila
Gorczyca biała cała Prymat	kilka ziaren na słiok
Ziele angielskie całe Prymat	kilka ziaren na słiok
Liść laurowy suszony Prymat	(po jednym do słoika)

Składniki na zalewę

woda	6 szklanek
cukier	3 szklanki
ocet	2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowe talarki do słoików na zimę

Wykonanie:
Ogórki starannie umyć i pokroić w plastry razem z cebulą. Posolić, wlać wodę, wymieszać i odstawić na parę godzin. Następnie dokładnie osączyć z wody, przełożyć do wyparzonych słoików wraz z gorczycą , zielem angielskim i listkiem laurowym. Z podanych składników zagotować zalewę, zalać ogórki, wsypać po łyżeczce przyprawy do grilla. Pasteryzować przez 10 minut.