Przepis i sposób przygotowania na: Zupa czosnkowa z Ricottą :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na mięsie z indyka . Gotujemy go 30 minut.
2
Marchew obieramy i ścieramy na tarce . Czosnek obieramy i przeciskamy prze praskę.
3
Marchew i przeciśnięty czosnek dodajemy do wywaru. Skałdniki gotujemy 10 minut.
4
Po tym czasie dodajemy ser ricottę oraz przeprawy do smaku: sól, pieprz. Zupę zagotowujemy i serwujemyy obsypaną zieloną cebulką . Smacznego :)
