Placuszki bananowe na zsiadłym mleku

Banany rozgniatamy widelcem. Zsiadłe mleko łączymy z jajkami , bananami oraz mąką pszenną do powstania jednolitej konsystencji.

Rozgrzewamy suchą patelnie ,kładziemy po łyżce stołowej ciasta tworząc placuszki. Smażymy na rumiano z obu stron , przekręcając delikatnie każdego placka.

Podajemy same , oprószone cukrem pudrem lub z konfiturą czy też owocowy/klonowym sosem.