Kruche ciasteczka z serem żółtym z pomidorową nutką.

1. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odmierzamy 1 szklankę.

2. Następnie z podanych składników zagniatamy ciasto.

3. Na posypanej mąką stolnicy wałkujemy ciasto i za pomocą szklanki wykrawamy ciasteczka.

4. Ciasteczka układamy na suchej niczym nie wyłożonej blaszce i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.