Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany filet z jarmużem
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki marynaty włożyć do miski i rozetrzeć.
2
Każdego fileta pociąć w plastry o grubości ok 1 cm i przełożyć do marynaty. Wymieszać, tak aby każdy kawałek był oblepiony marynatą. Odstawić na co najmniej 3 godziny.
3
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni razem z roztartym czosnkiem. Dodać drobno posiekany jarmuż i chwilę podsmażyć.
4
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokrojone dodać do jarmużu. Wszystko zalać bulionem i dusić do miękkości. Przyprawić.
5
Plastry piersi z kurczaka grillować z dwóch stron i podać z gorącą jarzynką. Smacznego :)
