Gulasz myśliwski z kaszą jęczmienną

Mięso pokroić na małe kawałeczki, obsmażyć na tłuszczu, przełożyć do garnka, dodać pokrojoną w paski paprykę cebulę i przyprawy, podlać ok 3/4 szkl wody i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem.
Kiedy mięso już będzie miękkie rozrobić w 1 szkl wody sos myśliwski i dodać do glaszu.

Kasza jęczmienna

1 szkl kaszy
2 szkl wody
2 liście pora
kawałeczek czerwonej papryki
sól

wodę zagotować z solą , wsypać kaszę i dodać pokrojonego pora oraz drobno posiekaną paprykę.
Gotować aż do momentu kiedy kasza stanie się bardzo gęsta. Wtedy wyłączyć ogień, kaszę uklepać i przykryć..Pozostawić na ok 20 min.