Przepis i sposób przygotowania na: Mini torcik z masą pomarańczową
Kroki postępowania
1
Masa.
Wycisnąć sok z 1-2 pomarańczy.
5 dag masła rozgrzać , dodać mąkę , krótko zasmażyć nie rumieniąc.
Wycisnąć sok z 1-2 pomarańczy.
5 dag masła rozgrzać , dodać mąkę , krótko zasmażyć nie rumieniąc.
2
Dodać śmietankę. Zagotować ciągle mieszając, gęstą masę rozprowadzić sokiem z pomarańczy, lekko podgrzewać , ostudzić.
Połączyć z miękkim masłem utartym z cukrem na puszystą masę.
Połączyć z miękkim masłem utartym z cukrem na puszystą masę.
3
Biszkopt.
Jajka ubić z cukrem na gęstą pulchną masę. Delikatnie partiami dodać mąkę i zapach waniliowy.
Pieczemy w tortownicy 22 cm.Ostudzony biszkopt przecinamy na trzy blaty i ponczujemy chłodnym naparem z herbaty i cytryny.
Blaty przekładamy masą pomarańczową.
Całość posypujemy wiórkami kokosowymi.
Jajka ubić z cukrem na gęstą pulchną masę. Delikatnie partiami dodać mąkę i zapach waniliowy.
Pieczemy w tortownicy 22 cm.Ostudzony biszkopt przecinamy na trzy blaty i ponczujemy chłodnym naparem z herbaty i cytryny.
Blaty przekładamy masą pomarańczową.
Całość posypujemy wiórkami kokosowymi.
