Wiosenna sałatka z jajem

Krok 1

Sałatę palcami rwę na mniejsze kawałki, pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę , ogórki myjemy,osuszamy i kroimy w półplasterki, szczypiorek drobniutko pokroić. Paprykę również kroje drobno by odrobinki czerwone przebijały. Warzywa przekładamy do miski, doprawiamy sola i pieprzem. Jajka gotuję na twardo,obieram ze skorupek i kroje w ćwiartki.

Krok 2

Do miseczki wkładam cztery łyżki majonezu i tyle samo jogurtu greckiego. Mieszam do połączenia, doprawiam solą i pieprzem i polewam warzywa. Po wymieszaniu kładę jaja( można razem wymieszać lub położyć na wierzchu).Podaje w szklanym naczyniu, efekt bardzo fajny.