Przepis i sposób przygotowania na: Vege lunch w słoiku - kasza z pietruszkowym pesto, szpinakiem i pieczoną papryką
Kroki postępowania
1
Kasze i soczewicę gotować ok 15 minut w osolonej wodzie.
Paprykę upiec, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Umyć szpinak.
Paprykę upiec, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Umyć szpinak.
2
Przygotować pesto. Orzechy włoskie, pietruszkę, czosnek i oliwę z oliwek zmiksować z odrobiną soli na gładką masę.
3
Ułożyć warstwy w słoiku:
1) Mieszanka kasz i soczewicy,
2) Pesto,
3) Szpinak,
4) Papryka.
1) Mieszanka kasz i soczewicy,
2) Pesto,
3) Szpinak,
4) Papryka.
