Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto chlebowe z ziarnami
Kroki postępowania
1
Drożdże kruszymy , zasypujemy cukrem i ucieramy do rozpuszczenia.
Dolewamy szklankę ciepłej wody, lekko mieszamy.
Do przesianej mąki dodajemy sól, siemię , płatki i pestki słonecznika.
Dolewamy szklankę ciepłej wody, lekko mieszamy.
Do przesianej mąki dodajemy sól, siemię , płatki i pestki słonecznika.
2
Do mąki wlewamy rozczyn drożdżowy , oraz resztę wody i mieszamy łyżką do połączenia składników. Następnie wsypujemy pastki dyni i lekko mieszamy.
3
Dwie blaszki keksowe 22 X 9 cm. smarujemy margaryną spód wykładamy papierem a boki posypujemy siemieniem lnianym.
4
Ciasto przekładamy do blaszek , wierzch posypujemy siemieniem lnianym.
Blaszki wstawiamy do piekarnika ( odradzam mój piekarnik :) ), na około 60 minut, temperatura 180 C.
Zaraz po wyjęciu gorące ciasto smarujemy zimną wodą, dla chrupkości i lekkiego połysku.
Blaszki wstawiamy do piekarnika ( odradzam mój piekarnik :) ), na około 60 minut, temperatura 180 C.
Zaraz po wyjęciu gorące ciasto smarujemy zimną wodą, dla chrupkości i lekkiego połysku.
