Przepis i sposób przygotowania na: Lekka zupka z pomidorową nutą -zaserwowana z roszponką :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na kości schabowej. 'Wywar gotujemy 40 minut.
2
Pietruszkę, i marchew ścieramy na tarce na grubych oczkach. Seler i kapustę dodajemy w całości.
3
warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy 15 minut.
4
Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy oraz
5
przyprawy do smaku: pieprz, sól, czosnek, zioła prowansalskie.
6
Na samym końcu dodajemy serek maskaronem oraz ...
7
wrzucamy roszponkę . Smacznego :)
