Name: Ziołowy gulasz z indyka
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka; sól do smaku; cebula; mąka 1 łyżka; Pieprz czarny mielony Prymat; pietruszka; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; śmietana 30% 50 ml; tłuszcz do smażenia; Przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat 2 łyżeczki; grzyby suszone 2 sztuki; mięso gulaszowe z indyka 500 gram; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

Ziołowy gulasz z indyka

Skotka

2.0

(4)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso gulaszowe z indyka	500 gram
marchewka
pietruszka
cebula
grzyby suszone	2 - 3 sztuki
Przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat	2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
mąka	1 łyżka
śmietana 30%	50 ml
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowy gulasz z indyka

Mięso oczyścić z błon, umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz i na dużym ogniu obsmażyć, dodać cebulę pokrojoną w kostkę i grzyby.
Zalać wodą, tak żeby mięso było całkiem przykryte. Dodać pokrojone warzywa i przyprawy i gotować do miękkości mięsa. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Gdy warzywa i mięso będą miękkie zagęścić mąką rozmieszaną w małej ilości wody. Na koniec dodać śmietanę i zagotować.