Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości 1 kg
mąka pszenna 3 łyżki
smalec 2 łyżki
cebula 2 większe
por 1 mniejszy
marchew 2 średnie
pieczarki 6 sztuk/większe
curry 2 łyżki/liście suszone
czubrica zielona 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki
śmietana gęsta 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
woda 1,5 szklanki
natka pietruszki 1/2 pęczka

Przepis i sposób przygotowania na: pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą...

Kroki postępowania

1
łopatkę pokroić w średnią kostkę, obsypać mąką i na gorącym smalcu łopatkę zrumienić
Krok 1 - pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą... foto
2
dodać pokrojoną cebulę, marchew, por i podsmażać z 5 minut co jakiś czas mieszając
Krok 2 - pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą... foto
3
dodać pokrojone pieczarki, suszone liście curry /pokruszyć w palcach/, czubricę zieloną, kucharka, pieprz mielony i podsmażać z 3 minuty mieszając, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 40 minut do miękkości mięsa
Krok 3 - pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą... foto
4
śmietanę wymieszać z mąką, wodą i zagęścić gulasz mieszając, wsypać posiekaną natkę pietruszki - gulasz jest aromatyczny, syty i można podać z czym sie lubi.................SMACZNEGO!!!
Krok 4 - pyszny gulasz łopatkowy z pieczarkami,marchewką i z liśćmi curry i czubricą... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiesiek513 06.05.2016 20:17
Po co proszek do pieczenia?
IwonaKa 29.03.2016 17:42
pycha gulasz,taki lubię
Pani Domu 26.03.2016 19:54
i smacznie wygląda
RenataZ-et 26.03.2016 13:05
super gulasz
agnieszka214 26.03.2016 12:58
Bardzo lpyszny gulasz
Grazyna0211 26.03.2016 12:06
smaczny obiad
Marta1986 26.03.2016 08:19
ciekawy przepis
jagoda5913 26.03.2016 00:51
Dobry pomysł
Futka 26.03.2016 00:08
Oj tak - przepyszny gulasz :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak