Przepis i sposób przygotowania na: Szynka duszona ze swiezym szpinakiem i pestkami dyni - z dodatkiem Mascarpone :)
Kroki postępowania
1
Szynkę wieprzową kroimy w plastry i obsypujemy przyprawą Grill klasyczna
2
Plastry szynki umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem kukurydzianym- mięso podsmażamy z 2 stron.
3
Wlewamy wodę i dusimy 20 minut. Po tym czasie dodajemy świeży szpinak Baby i potartą na tarce marchewką. Składniki dusimy kolejne 10 minut.
4
Pod koniec duszenia dodajemy pestki dyni oraz serek Mascarpone. Całość doprawiamy do smaku: pieprzem, solą , papryką, Smacznego :)
