Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki bananowe z mieloną chałką
Kroki postępowania
1
Suchą chałkę zmielić na bułkę tartą.
2
Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek. Białka połączyć z cukrem waniliowym.
3
Ubić sztywną pianę i połączyć z żółtkami.
4
Banana zetrzeć na największych oczkach tarki warzywnej wprost na pianę.
5
Wierzch posypać proszkiem do pieczenia.
6
Wsypać kilka łyżek startej chałki.
7
Za pomocą łyżki ostrożnie wszystko wymieszać na jednolitą masę.
8
Jeśli masa jest zbyt lekka dodać odrobię chałki i ponownie wymieszać.
9
Na patelni do naleśników stopić masło i dolać nieco oleju.
10
Łyżką kłaść niewielkie porcje puszystej masy i smażyć na rumiano z obu stron.
Placuszki smażą się błyskawicznie!
Placuszki smażą się błyskawicznie!
