Przepis i sposób przygotowania na: Kebab drobiowy w bułce
Dużą pierś kurczaka przekroić w poprzek na dwa duże płaty - posypać przyprawami, włożyć do woreczka i schłodzić 2-3 godziny, aby mięso nabrało smaku. Wyjąć, posmarować olejem ze wszystkich stron i usmażyć na ulubiony stopień przyrumienienia.
W międzyczasie pokroić w paski młodą kapustę pekińską, ogórka w plasterki (nie obierać skórki), pomidora w półplasterki.
Jogurt doprawić wyciśniętym czosnkiem i solą ziołową do smaku.
Bułki rozkroić w poprzek i podgrzać w tosterze, grillu elektrycznym lub w piekarniku.
Usmażone kawałki mięsa przełożyć na deseczkę i dużym ostrym nożem szybko pokroić w cienkie plasterki.
Bułki rozkroić i obłożyć mięsem. Na mięsie ułożyć kopczyki z kapusty pekińskiej i polać sosem. Ułożyć plasterki pomidora i ogórka, a całość posypać drobno pokrojonym serem feta.
W międzyczasie pokroić w paski młodą kapustę pekińską, ogórka w plasterki (nie obierać skórki), pomidora w półplasterki.
Jogurt doprawić wyciśniętym czosnkiem i solą ziołową do smaku.
Bułki rozkroić w poprzek i podgrzać w tosterze, grillu elektrycznym lub w piekarniku.
Usmażone kawałki mięsa przełożyć na deseczkę i dużym ostrym nożem szybko pokroić w cienkie plasterki.
Bułki rozkroić i obłożyć mięsem. Na mięsie ułożyć kopczyki z kapusty pekińskiej i polać sosem. Ułożyć plasterki pomidora i ogórka, a całość posypać drobno pokrojonym serem feta.
