Przepis i sposób przygotowania na: Kacze piersi w jabłuszkach
Kroki postępowania
1
Piersi z kaczki umyć, wysuszyć ręcznikiem papierowym. Włożyć do naczynia ceramicznego i oprószyć przyprawą Kucharek.
2
Doprawić czarnym zmielonym pieprzem do smaku.
3
Polać melasą z granatem i posypać obficie majerankiem. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
4
Jabłka przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne i poukładać na piersiach kaczki. Polać wierzch dodatkowo melasą z granatem.
6
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 - 60 minut.
7
Smacznego !
