Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczna sałatka w pucharku
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Awokado obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny.
Śledzie odsączamy z zalewy, zdejmujemy z nich skórkę i kroimy w kostkę.
Na buraczki wykładamy kolejno warstwę rybną, awokado i na koniec pokrojone jajka. Na wierzch wykładamy po łyżce majonezu. Majonez oprószamy świeżo mielonym kolorowym pieprzem i dekorujemy natką pietruszki.