Makaron z serem białym

Podaną ilość wody posolić, zagotować. Gdy zacznie wrzeć dodać makaron. Gotować mieszając co jakiś czas przez około 8-10 minut na małej mocy palnika. Następnie makaron odcedzić (przelewając zimną wodą) i pozostawić na sicie aż do całkowitego ocieknięcia. Ser przełożyć do miski dodać cukier waniliowy oraz kilka kropli olejku pomarańczowego. Całość dokładnie wymieszać. Masło roztopić na patelni i lekko przyrumienić uważając by się nie przypaliło. Na patelnie wsypać osusony wcześniej makaron i podgrzać.Dokładnie wymieszać wraz z masełkiem. Gdy makaron będzie już ciepły przełożyć go na tależyki i posypać serem białym.
Każdą porcję posłodzić po wierzchu jedną łyżeczką cukru.