Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kiełbasa biała 6 szt
boczek 250 g
ziemniaki 800 g
Liść laurowy suszony Prymat 1 liść
ziele angielskie 3 ziarenka
chrzan 1 łyżeczka
czosnek 2-3 ząbki
Majeranek suszony Prymat
sól i pieprz
woda
jajka ugotowane na twardo

Przepis i sposób przygotowania na: Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem

Kroki postępowania

1
Do garnka wkładamy kiełbasę białą, dodajemy pokrojony boczek, liść laurowy i ziele angielskie, gotujemy wywar.
Krok 1 - Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem foto
2
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do wywaru i gotujemy do miękkości - solimy.
Krok 2 - Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem foto
3
Całość zalewamy żurkiem.
Krok 3 - Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem foto
4
Na koniec dodajemy przeciśnięty czosnek, łyżeczkę chrzanu, majeranek oraz pieprz - zagotowujemy.
Krok 4 - Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem foto
5
Podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem.
Krok 5 - Żurek na białej kiełbasie z boczkiem i jajkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 06.09.2016 13:32
pyszny pomysł
Jagódka77 22.08.2016 17:55
pyszny żurek
Megg 09.03.2016 22:06
przepyszny taki żurek
Czyki 09.03.2016 20:29
Własnie taki zrobię na Wielkanoc:) pysznie
Bernadeta1 09.03.2016 19:03
bardzo lubię taką zupę, pyszna
IKrakowianka 09.03.2016 18:18
świetny żurek
Marta Ryżek-Kalkowska 09.03.2016 16:58
uwielbiam żurek
Kasnaj 09.03.2016 16:51
lubię taki żurek
Konczi 09.03.2016 16:47
uwielbiam żurek, wygląda smakowicie
Janina 09.03.2016 16:24
Pyszny żurek;))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak