Przepis i sposób przygotowania na: Oponki
Kroki postępowania
1
CIASTO
Do miski dajemy wszystkie składniki ciasta. Zagniatamy.
Do miski dajemy wszystkie składniki ciasta. Zagniatamy.
2
Gdy ciasto jest już gotowe to dzielimy je na kilka części i każdą z nich wałkujemy ale nie za cienko, podsypując delikatnie mąką. Wykrajamy kształt oponek np. dużą szklanką.
Do wykrojenia środka można użyć np. opakowania po tabletkach musujących lub bardzo wąskiego kieliszka.
Zostawiamy środki, również można je usmażyć.
Do wykrojenia środka można użyć np. opakowania po tabletkach musujących lub bardzo wąskiego kieliszka.
Zostawiamy środki, również można je usmażyć.
3
Do patelni lub rondla wlewamy dużo oleju, na wysokość około 1 cm. Oponki wrzucamy na gorący olej i smażymy z obu stron, nie za długo, tak aby się zarumieniły/zbrązowiały.
4
Oponki odkładamy do miski aby ociekły z oleju, można wyścielić miskę ręcznikiem papierowym, kuchennym.
Oponki obtaczamy w cukrze pudrze. Najlepiej dopiero przed samym podaniem obtoczyć je w cukrze pudrze, gdyż są tłuste i po czasie cukier puder może się trochę rozpuścić.
Oponki obtaczamy w cukrze pudrze. Najlepiej dopiero przed samym podaniem obtoczyć je w cukrze pudrze, gdyż są tłuste i po czasie cukier puder może się trochę rozpuścić.
