Marchewkowy zawrót głowy

Marchewki obieramy, myjemy dokładnie i ścieramy na tarcę jarzynowej o najmniejszych oczkach - dzięki temu sałatka będzie miała mniejsza objętość (co ważne gdy jedzą dzieci), będzie bardziej soczysta.

Do marchewki dodajemy odsączona na sicie kukurydze oraz dobry olej tłoczony na zimno - u nas był to bio olej arganowy.

Dodajemy również jogurt truskawkowy i naturalny. Mieszamy wszystko.