Name: Zielenina z egzotyczna słodyczą
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia hiszpańska
Ingredients: sól; mango; natka pietruszki 1 pęk; ocet balsamiczny; chili; kapusta pekińska; sałata masłowa; fasola czerwona z puszki 1; olej rzepakowy 2 łyzki; olej z pestek dyni 1

Zielenina z egzotyczna słodyczą

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

sałata masłowa
kapusta pekińska
natka pietruszki	1 pęk
fasola czerwona z puszki	1
mango
olej z pestek dyni	1 łyzka
olej rzepakowy	2 łyzki
ocet balsamiczny
chili
sól

Porada

wspaniała, orzeźwiająca, pełna witamin zielona sałatka, sycąca dzięki dodatkowi fasoli i wspaniale orzeźwiająca dzięki słodkiemu, egzotycznemu mango

Przepis i sposób przygotowania na: Zielenina z egzotyczna słodyczą

Sałaty myjemy, osuszamy bardzo starannie w papierowym ręczniku lub suszarce do sałty, rwiemy na mniejsze kawałki. Fasole odsączamy z puszki na durszlaku i płuczemy pod bieżąca wodą, odsączamy, dodajemy do sałat. Mango myjemy, obieramy ze skóry, kroimy w kostke i dodajemy do sałat. Przygotowujemy sos ubijając małą trzepaczką wszystkie jego składniki, polewamy nim sałatke tuż przed podaniem.