SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )

SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

SPÓD

  • herbatniki pełnoziarniste

    250 g. ( kakaowe )
  • masło lub margaryna

    120 g.

MASA I

  • ryż preparowany

    1 i 1/2 kubka
  • czekolada mleczna

    200 gram
  • mleko

    1/4 szkl.

MASA II

  • twaróg

    500 g. (chudy)
  • mleko skondensowane słodzone

    305 ml. ( 1 mała puszka )
  • masło orzechowe

    300 gram
  • żelatyna

    5 łyżeczek
  • mleko

    1/2 szkl. ( do żelatyny )
  • mleko

    3/4 szkl. ( do sernika )

WIERZCH

  • mleko

    100 ml.
  • masa krówkowa

    4 łyżki
  • kakao

    2 łyżki ( ciemne )
  • orzechy posiekane

    3/4 szkl. ( ziemne )
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )
Spód: Herbatniki zmielić w blenderze, robocie lub utłuc wałkiem na miał. Masło rozpuścić i ostudzić. Dodać do herbatników i wymieszać ( powinna powstań konsystencja mokrego piasku ). Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać ciasteczka. Dokładnie ugnieść.
Krok 2 - SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )
Masa I: Mleko podgrzać w garnuszku. Dodać posiekaną czekoladę i rozpuszczać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada będzie płynna. Lekko przestudzić i dodać ryż. Wymieszać i wyłożyć na spód.
Krok 3 - SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )
Masa II: W misie umieścić twaróg. Dodać mleko, mleko skondensowane i masło. Dokładnie zmielić blenderem lub robotem kuchennym. Żelatynę rozpuścić w mleku. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie żelatynę podgrzać ( nie może dojść do wrzenia, bo straci właściwości żelujące ). Odstawić do wystygnięcia. Dodać do masy serowej i ponownie zmiksować. Masę wylać na warstwę z ryżu preparowanego.
Krok 4 - SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )
Wierzch: Mleko podgrzać w garnuszku. Dodać masę krówkową, cały czas mieszając trzepaczką, aż się rozpuści. Dodać kakao i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Na koniec dodać posiekane orzechy.
Krok 5 - SERNIK "LION" - LÓD, SERNIK I CIASTO 3 W 1 ( BEZ PIECZENIA )
Całość wylać na masę serową. Sernik owinąć folią i wstawić do zamrażarki na noc.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

16.06.2017 13:12
super deser

pestka

11.05.2017 09:10
smaczny deser

rybka

26.01.2017 16:41
Mniam mniam! Zaprosisz mnie na ciacho?

RenataZ-et

27.02.2016 09:41
Uwielbiam takie ciasta

Katarzyna34

26.02.2016 13:50
super wygląda na pewno wypróbuje

Kolorowa

25.02.2016 20:22
fajny przepis ;)

marzut

25.02.2016 16:07
super ciasto :)

MałaMi89

25.02.2016 12:17
O jaaa... zapisuję przepis, bo mam nadzieję kiedyś taki przygotować :)))

Mniam

25.02.2016 11:13
Obłędny sernik! Ciekawe wykorzystanie ryżu preparowanego i ten smak. Mniam!

Małgorzata Pin

25.02.2016 10:00
Idealny serniczek.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat