Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Tajemniczy Ogród
Kroki postępowania
Biszkopt ciemny. Białka ubijam na sztywno. Nadal ubijając dodaję cukier, żółtka, olej, mąkę, kakao, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto wylewam na blaszkę (wymiary 24cm x 24cm), wyłożoną papierem. Piekę 30 minut w temperaturze 170 stopni.
Polewa: Margarynę, wodę, cukier oraz kakao przekładam do garnuszka i gotuję 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Gęstą polewę rozsmarowuję na wierzchu ciasta. Gotowe ciasto posypuję kakaową posypką i wstawiam na godzinę do lodówki.