Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki kiszone

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

2 kg niewiekich kształtnych ogórków
1 główka czosnku
3 listkki laurowe
1/2 korzenia chrzanu
2 łyżki nasion kopru
kilka liści dębu i wiśni
1 łyżeczka gorczycy
kilkananście ziaren pieprzu
ok. 2 litry wody, 4 łyżki soli zalewa:

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kiszone

Z wody i soli z dodatkiem pieprzu i gorczycy ugotować zalewę, ostudzić. Liście umyć.Chrzan umyć pokroić na małe kawałki. Czosnek obrać. Przygotowane ogórki wkładać do wiaderka np. po śledziach.Powtykać kilka listków, chrzan, gorczycę i koper. Zalać przygotowaną zalewą. Na wierzch położyć coś ciężkiego np. talerz.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caroline1983 01.02.2011 13:42
Klasyczne ale pyszne :)
gusia1000 27.10.2010 02:26
Zawsze są dobre.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak