Name: Serowe placuszki z musem z owoców leśnych
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 4 łyżki; olej; masło 50 g; jajko 3 szt; cukier puder 4 łyżki; mąka ziemniaczana 1 łyżka; proszek do pieczenia 1 łyżeczki; kasza manna 100 g; maliny świeże 100 g; jagody 50 g; ser biały 250 g; borówka amerykańska 50 g

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Placuszki:

ser biały	250 g
masło	50 g
jajko	3 szt
kasza manna	100 g
cukier puder	4 łyżki
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
olej

Mus z owoców leśnych

jagody	50 g
maliny świeże	100 g
borówka amerykańska	50 g
cukier	4 łyżki
mąka ziemniaczana	1 łyżka

Porada

Placuszki to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie. Do tego mus z owoców leśnych, cukier puder i szklanka gorącego kakao – smak dzieciństwa spędzonego u babci na wsi. Palce lizać !!!

Przepis i sposób przygotowania na: Serowe placuszki z musem z owoców leśnych

Kroki postępowania

Placuszki
Masło utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę. Ciągle miksując dodać ser, mannę i proszek do pieczenia. Na rozgrzanej patelni z przygotowanej masy usmażyć placuszki. .

Krok 1 - Serowe placuszki z musem z owoców leśnych foto

Mus z owoców leśnych
Maliny, jagody i borówki zmiksować blenderem, dodać cukier i gotować kilka minut. Mus zagęścić mąką rozrobioną w 1/3 szklanki wody.