Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

FARSZ

mięso mielone 0,5 kg.
czosnek 2 ząbki
cebula 1 szt.
Przyprawa do mięs Prymat 1 łyżka
papryczka chili 1 szt.
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
pieprz 1 szczypta
sól 1/2 łyżeczki
przecier pomidorowy 2 łyżki
ketchup łagodny 1 łyżka
woda 50 ml.
fasola czerwona z puszki 3 łyżki
kukurydza w puszce 3 łyżki

DODATKOWO

makaron muszle 400 gram
bulion 300 ml
przecier pomidorowy 3 łyżki
pieprz do smaku
natka pietruszki 3 łyżki
ser żółty 100 gram

Przepis i sposób przygotowania na: MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI

Kroki postępowania

1
Mięso doprawiamy zgniecionym czosnkiem, przyprawą do mięs, papryką słodką, pieprzem i solą. Wymieszać.
Krok 1 - MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI foto
2
Na patelni podsmażyć cebulę. Dodać posiekaną papryczkę chili (bez pestek ). Następnie dodać mięso. Podsmażyć.
Krok 2 - MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI foto
3
Dodać przecier, ketchup, wodę, fasolę i kukurydzę, Wymieszać. Gotować pod przykryciem ok. 10 minut.
Krok 3 - MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI foto
4
Makaron muszelki ugotować al dente według wskazówek na opakowaniu. Każda muszelką nafaszerować nadzieniem.
Krok 4 - MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI foto
5
Umieścić w naczyniu żaroodpornym. Bulion wymieszać z przecierem i ketchupem. Doprawiać pieprzem i polać muszelki. Na wierzch posypać ser starty na tartce o grubych oczkach. Posypać natka pietruszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na ok. 20-25 minut.
Krok 5 - MEKSYKAŃSKIE MUSZELKI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dollce 12.02.2016 23:27
apetyczne :)
Kolorowa 12.02.2016 22:10
Bajne bardzo ;)
ilka01 12.02.2016 19:55
pyszności :)
Iwusia 12.02.2016 17:45
smakowite te muszelki
Benita 12.02.2016 17:12
śniadanko poezja
cukiereczek 12.02.2016 15:32
apetycznie wyglądają
KORAL 12.02.2016 15:15
Pięknie wyglądają
bryndzia93 12.02.2016 14:59
Pomysłowe danie :)
Agnieszka-87-25 12.02.2016 14:45
apetyczne sąą
ice cubes 12.02.2016 13:57
Z chęcią zjadło by się coś takiego :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak