Przepis i sposób przygotowania na: Rcuszki z czereśniami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Do naczynia wlać maślankę , wbić jajko, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli.
2
Wymieszać mikserem na gładkie ciasto .
3
Przygotować czereśnie , umyć i wydrylować .Ja użyłam wcześniej wydrylowane i zamrożone.
4
Na patelnie wlać oleju i nakładać ciasto , formując placuszki . Nakładać na każdy czereśnie posypane lub wcześniej znużone w cukrze.
5
Przykryć warstwą ciasta i smażyć na wolnym ogniu.
6
Odwrócić na drugą stronę.
7
Wyjmować i układać na ręczniku papierowym aby osączyć z tłuszczu.
Posypać cukrem pudrem, podawać ciepłe po przygotowaniu.
Posypać cukrem pudrem, podawać ciepłe po przygotowaniu.
