Przepis i sposób przygotowania na: Babka czekoladowa z maślanką
Kroki postępowania
1
Mleko, olej i masło podgrzać w garnku dodać kakao i mieszając zagotować, wyłączyć gaz i dodać połamaną czekoladę mieszać do momentu rozpuszczenia się czekolady, odstawić do wystudzenia.
2
Kiedy masa czekoladowa przestygnie dodać do niej cukier i wymieszać, następnie dodać żółtka jajek i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
3
cały czas ucierając dodać maślankę, a na koniec ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, następnie napełnić ją ciastem.
Piec w temp. 180st około 1 godziny do suchego patyczka po upieczeniu wystudzić i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, następnie napełnić ją ciastem.
Piec w temp. 180st około 1 godziny do suchego patyczka po upieczeniu wystudzić i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
