Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mleczna kanapka

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka 1 szklanka
cukier 1 szklanka
jajko 5 jajek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 3 łyżeczki
sól 1 szczypta

masa

mleko 2% 1/2 szklanki
mleko w proszku 2 szklanki
cukier 3/4 szklanki
masło 200 gram
cukier waniliowy 1 opakowanie

wierzch

czekolada mleczna 2 tabliczki
mleko 6 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Mleczna kanapka

Kroki postępowania

1
ciasto:
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i cukrem. Następnie dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao delikatnie mieszamy z masą z białek i żółtek łyżką lub szpatułką. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy25 minut w temperaturze170 stopni.
Upieczone studzimy i kroimy na pół
Krok 1 - Mleczna kanapka  foto
2
krem:
Melko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Margarynę z temperaturze pokojowej (ważne) ucieramy dodając ostudzone mleko. Na koniec do may dodajemy mleko w proszku i mieszamy
Kremem przekładamy biszkopt.
Krok 2 - Mleczna kanapka  foto
3
polewa:
Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i polewamy ciasto. Odstawiamy do stężenia polewy.
Krok 3 - Mleczna kanapka  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 13.02.2017 09:32
smaczne ciacho :)
Wiktoria29 05.02.2016 21:17
jak dla mnie krem jest uzależniający
Bernadeta1 05.02.2016 20:02
Jadłam u koleżanki to ciasto, bardzo mi smakowało
agnieszka214 05.02.2016 19:25
Kuszacy jest ta kanapka
MałaMi89 05.02.2016 17:05
Takie kanapki to ja mogę nawet na śniadanie dostawać :D
iziona 05.02.2016 16:19
Pysznie oj pysznie :)
ania2610 05.02.2016 14:52
bardzo lubię to ciasto za swój smak!
Ola1young 05.02.2016 14:08
apetyczne ciacho :)
wyattearp 05.02.2016 13:34
super kanapeczka :)
Futka 05.02.2016 12:54
Bajeczne ciasto ! Niebo dla podniebienia :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak